第18回シェフスペシャルイベント 石川県すし処めくみ 山口尚亨氏とのコラボレーション決定!


※終了いたしました

第18回シェフスペシャルイベントは、和とフレンチの初・コラボレーションです!

ディナーセッション〜能登の海の幸と春野菜フレンチ〜
石川県・すし処 めくみ 山口 尚亨×音羽和紀・音羽元

能登の漁港に精通する寿司職人・山口尚亨さんを招き、北陸の海の幸と春野菜フレンチをお楽しみいただきます。和の達人と自由なイマジネーションから生まれる美味との出会い。ジャンルを超えたアルティザン<職人>達の饗宴にご期待ください。

日時 : 4月7日(日) 18:00より一斉スタート
料金 : お一人様 20,000円(税込・サービス料、お飲み物別途)
※食材やメニューの特性上、少人数制のイベントとさせていただきますのでお早めにお申し込みください。

山口尚亨氏のご紹介はこちらをご覧ください
※開催協力:料理マスターズサポーターズ倶楽部