2020.12.28 オトワレストラン 【ご案内】3シェフ饗宴–父子の遺伝子とガストロノミー Tweet 音羽 和紀×音羽 元×音羽 創☆父子3シェフ饗宴 プロの料理人が調理技術、設備、経営の指針を得るために手にとり、厚い信頼を寄せる専門誌『月刊 専門料理』誌上で2020年4月号よりスタートしている連載「父子の遺伝子とガストロノミー」では、父の和紀、長男の元、次男の創が、食材と向き合い、それぞれの感性で料理を創造しています。 この料理連載を通して切磋琢磨しながら進化する3人のシェフ達の最先端の料理をお楽しみいただきます。 [日時] 2021年2月28日(日)/18:00開宴(17:30開場) [会場] オトワレストラン [コース料理] お一人様 20,000円(税、サービス料10%別途) ※お飲物は別途となります。ワイン、ノンアルコールのペアリングなど当日ご注文下さい。 ■ご予約 オンライン予約はこちら ℡ 028-651-0108(月休・火不定休) ・12/28~12/31 電話受付時間 11:00–17:00 ・元旦休、1/4~1/7 冬季休業