News&Topics Index Otowa restaurant

  • 2009.07.11

「プロヴァンスの夕べ」のご案内


夏の一夜、オトワレストランがフランス・プロヴァンス地方に! 南仏の郷土料理やワインを賑やかに楽しんでいただく「プロヴァンスの夕べ」を開催します。素敵なパートナーとお二人で、ぜひお越しくださいませ。 プロヴァンスの郷土料理はビュッフェスタイルで、プロヴァンスのワインと共に。 当日はグラン・ターブル(大きなテーブル)を作りますので、知ってる方とも知らない方とも陽気な夜をお過ごしください! [日時] 2009年7月26日(日) 17:00〜20:00 [料金] お一人様 8,400円 (お食事、お飲物込) ♪ ペアでのご参加を承ります ♪ ※終了いたしました

  • 2009.05.22

第12回シェフスペシャルイベントのご案内


『音羽 和紀&松本 扉温泉「明神館」「ヒカリヤ ニシ」総料理長 田邊 真宏 ジョイントディナー』のご案内

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生きている場所と土地の産物を愛するシェフ音羽和紀と想いを同じくする若き料理人田邊 真宏。かつて師弟だった二人は、宇都宮と松本というそれぞれの場所で料理と共にその土地で生きています。栃木と信州、土地の素材への敬意と愛情に溢れたコラボレーションコースをお楽しみください。 2009年6月11日(木) (18時〜19時にご来店ください) コラボレーションコース お一人様 12,000円(税込) ・お飲み物、サービス料は別途となります

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  • 2009.05.13

第11回シェフスペシャルイベントのご案内


モードスパニッシュ「食の“記憶”」 奈良県/ akordu 川島 宙シェフを迎えて

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スペイン・サンセバスチャン「ムガリツ」。科学的なアプローチと自然へのオマージュを表現するその店で、真摯に料理と向き合う青年と音羽和紀が出会ったのは数年前。スペインの豊かな土壌で醸成された彼の料理は、その後、縁あって奈良の自然とめぐり合いました。スペイン…奈良…そして宇都宮。オトワ レストランでほんのひと時、人生の「記憶」に身を委ねてみませんか。 ※終了いたしました

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  • 2009.03.17

「音羽和紀・菊地賢一 ジョイントディナー」information-4


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いよいよ今週末開催となりました「音羽和紀・パティシェ菊地賢一 ジョイントディナー」。 菊地さんが東京とフランスで磨いた技と味覚、そしてそれだけではない若くみずみずしいクリエィション。菊地さんの創りだす『春』にどうぞご期待ください!
イベント詳細 イベントメニューのご紹介 *Gateau de Mariage

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  • 2009.03.6

第10回シェフスペシャルイベントのご案内


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日本から世界へ! 才能溢れる若きパティシェとシェフ音羽のコラボレーション 「音羽 和紀・菊地 賢一 ジョイントディナー」開催いたします! フランス料理の枠を超え国内外のシェフ達と行ってきたシェフスペシャルイベントも第10回を迎えます。今回はシェフ音羽が出会った素晴らしい若き才能をご紹介いたします。

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  • 2009.02.17

第9回 シェフスペシャルイベントのご案内


20090204-lo.jpg 宮城県・塩釜の港町フランス料理「シェヌー」の赤間 善久シェフをお招きし、音羽和紀とコラボレーションディナーを開催いたします。 故郷を愛する二人のシェフの饗宴にどうぞご期待ください! 「シェヌー」ホームページ ※ただいま満席となっておりますのでキャンセル待ちとなります。 詳細はお問い合わせください

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