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【ご案内】音羽シェフの料理サロン 8/19


旬の野菜をふんだんに取り入れるナチュラルなOtowaフレンチのレクチャーを厨房内で受けていただいた後、シェフを交えてゆったりと会食を。おもてなしや普段の家庭料理にも応用できるメニューを楽しく学びませんか。
〇レッスンの流れ
・シェフのデモンストレーションをご覧いただきます。講師:音羽 元シェフ、音羽 創シェフ(約50分)※お客様ご自身の実習はございません。
・お食事・コミュニケーション(約90分)…音羽和紀シェフもテーブルに付き料理観など歓談させていただきます。

[日時] 2021年8月19日(木) 11:00開始~14:00(終了予定時刻)
[会場] オトワレストラン
[参加費] 8,000円    
[お持物] エプロン 
[定員] 6名様程度
○オンラインまたはお電話にてご予約をお受付けしております。
オンライン予約はコチラよりお入り下さい。

℡ 028-651-0108

〈新型コロナウィルス感染拡大に関する取組〉
・会食時は席間隔を広めに取らせていただきます。
・店内ではマスク着用にてお過ごし下さい。
・手洗い、手指の消毒にご協力下さい。
・体調不良時は参加をご遠慮下さい。

【ご案内】音羽シェフの料理サロン 7/1・7/15


旬の野菜をふんだんに取り入れるナチュラルなOtowaフレンチのレクチャーを厨房内で受けていただいた後、シェフを交えてゆったりと会食を。おもてなしや普段の家庭料理にも応用できるメニューを楽しく学びませんか。
〇レッスンの流れ
・シェフのデモンストレーションをご覧いただきます。講師:音羽 元シェフ、音羽 創シェフ(約50分)※お客様ご自身の実習はございません。
・お食事・コミュニケーション(約90分)…音羽和紀シェフもテーブルに付き料理観など歓談させていただきます。

[日時] 2021年7月1日(木)・15日(木) 11:00開始~14:00(終了予定時刻)
※両日ともに同じレッスン内容です。
[会場] オトワレストラン
[参加費] 8,000円    
[お持物] エプロン 
[定員] 6名様程度
○オンラインまたはお電話にてご予約をお受付けしております。
オンライン予約はコチラよりお入り下さい。

℡ 028-651-0108

〈新型コロナウィルス感染拡大に関する取組〉
・会食時は席間隔を広めに取らせていただきます。
・店内ではマスク着用にてお過ごし下さい。
・手洗い、手指の消毒にご協力下さい。
・体調不良時は参加をご遠慮下さい。

ケ・セラ・セラ vol.94 (夏号)を発行いたしました。


〇中村勝宏シェフ×音羽和紀 週刊ホテレス対談掲載のお知らせ
〇岩手県田野畑村のご紹介
〇世界料理学会inHAKODATEオンライン配信
〇食文化と伝統を未来へつなぐ。アラン・シャペルシェフに学んだこと
〇音羽和紀エッセイ「創造・想像・想造のみなもと」

他、オトワレストランからのご案内を掲載中。

オトワレストラン、デリカショップオーベルジュ、オトワキッチンにてお渡ししています。
ご来店の際はお手に取ってご覧下さい。

ガトーショコラ・フルーツケーキ価格改定のお知らせ


いつもお引き立てをいただきありがとうございます。
2021年5月1日より、一部商品の価格を改定させていただきます。
原材料の仕入れ価格、人件費等のコスト上昇により、下記の金額に変更させていただきます。

・ガトーショコラ 税込 2,592円(本体価格 2,400円)
・フルーツケーキ 税込 2,376円(本体価格 2,200円)

今後も、ご満足いただける商品作りに取り組ませていただきます。
何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

オトワレストラン

※お求めは、オトワレストラン店頭とオンラインショップで承ります。