【ご案内】とちぎテロワールと美食のアンサンブルⅢ


前回2016年はホテルエピナール那須で開催しました。

全日本司厨士協会栃木県本部主催、“栃木の一流”が集うコラボレーションディナー『とちぎテロワールと美食のアンサンブル』も今年で三回目の開催となります。第一回は中禅寺金谷ホテル。第二回はホテルエピナール那須、そして今回はオトワレストランが会場です。食を通して“栃木の一流”と出会い、その背景にある自然、歴史、人々の営みに思いをはせていただく機会になれば幸いです。

~栃木の精鋭料理人のコラボレーションコースをおたのしみ下さい。~

シエル エ ソル 音羽創 ホテル東日本宇都宮 阿部 朋彦 宇都宮東武ホテルグランデ 村上 正明
アルページュ 糸井 守  IFC調理師専門学校 福田 信夫  オトワレストラン 音羽 明日香
ブーランジュリ ア・ランシェンヌ 小林 勇輝  パニフィカシオン ユー 氏家 由二

[日時] 2017年2月1日(水) 18時30分一斉スタート (開場 18時)

[会場] オトワレストラン (宇都宮市西原町3554-7)

[料金] コース料理 12,000円(お飲物、税・サービス料10%別途)

[定員] 30名様

<ご予約受付・お問合せ> オトワレストラン 

℡ 028-651-0108 (火-日 10:30AMより)
E-mail  info@otowa-artisan.co.jp