ケ・セラ・セラ最新号をご覧いただけます(vol.72 HIVER 冬号)


thumbnail of Vol72-2オトワレストラン・オーベルジュの情報誌「ケ・セラ・セラ」最新号を発行いたしました。今号の表紙はまもなく発売される音羽シェフの最新レシピ本「シェフに教えてもらった シンプルですてきな おもてなしフレンチ」をご紹介。ホームパーティーのヒントになるレシピが多数掲載されています。そして、特集ページでは美術館やレストランを多く手掛ける建築家西森陸雄氏より「建築と食・農・アルチザン」というテーマで寄稿をしていただきました。是非、ご一読下さい。

ケ・セラ・セラ vol.72