シエル エ ソル 『ミシュランガイド』『ゴ・エ・ミヨ』掲載のお知らせ


オトワレストランの姉妹店、東京・白金台「シエル エ ソル」が、昨年に続き『ミシュランガイド東京2017』で一つ星をいただきました!そして、フランスの美食ガイドの日本版『ゴ・エ・ミヨ 東京・北陸・瀬戸内 2018』にも初掲載されます。

シエル エ ソルは音羽シェフと交流のある奈良県の魅力発信施設「ときのもり」内のレストランとして2016年にオープンしました。地方の魅力を東京という世界とつながる都市でどのようにお客様にお伝えしようかと、生産者や奈良県職員の方々とタッグを組み、手さぐりながらも前進してきました。食を通して地方や日本の素晴らしさを感じていただけるレストランを目指していきます。
今後もご支援よろしくお願いいたします。